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                鲜玉米蒸发糕的做法 步骤

                编辑:菜谱中国 时间:08-10

                简介 每年都忍不住想做这鲜玉米的发糕。?#24247;?#21548;到街边?#26032;?#30340;“嫩玉米馍馍”,就心痒痒地蠢蠢欲动。鲜玉米发糕,用金黄香甜的水果玉米,做出来的发糕颜色好看,味道也甜。?#19981;?#21407;汁原味的,可以什么也不加,只用玉米磨浆,直接蒸熟,最是简单。不过,这样的玉米发糕吃起来口感总还是粗了?#27426;?#20002;。加入鸡蛋面粉,吃起来就松软许多。后来的之后,便延续了鸡蛋面粉的添加模式,比?#40092;?#21512;牙口以及消化功能不太好的人群。但面粉鸡蛋的加入会冲淡玉米的甜味,加了一些糖,让甜味显得明显一些。。。。玉米的香味和颜色,总是那么诱人。。。。

                做法

                小诀窍

                1.将玉米粒,鸡蛋,糖?#40644;?#20498;入料理机,反复搅打成浓稠浆煳状,倒入大碗,

                2.面粉和泡打粉混合,筛入玉米煳中。拌成均匀煳状。

                3.装入马芬杯,七八分满。

                4.放入沸腾的蒸锅中,大火蒸15分钟左右。

                5.熟透,熄火,揭盖,出锅,立即脱模,置晾架上晾凉。

                上?#40644;?五花肉干煸土豆片 下?#40644;?白葡萄酒鸡翅

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                ?#35753;?#32654;食
                安徽快3一定牛

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