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                清蒸鲈鱼的做法 步骤

                编辑:菜谱中国 时间:03-07

                材料:

                鲈鱼一条、姜、葱、红椒、盐、料酒、酱油、食用油

                做法:

                1、将鱼清理干净,姜切成姜丝或者姜片,葱切长段或丝,用刀将鱼表面划几道。

                2、鱼装盘,表面抹上适量盐;放入姜丝葱段在鱼两面淋上料酒至少腌20分钟。

                3、放入奥田蒸烤一体集成灶中选择?#37202;?#36890;蒸模式10分钟】可根据鱼的大小变更时间。

                4、在鱼表面均匀倒上蒸鱼酱油,锅中倒入适量的食用油,烧热后淋在鱼身上,会发出滋啦啦的声音。

                小诀窍

                1、将鱼清理干净,姜切成姜丝或者姜片,葱切长段或丝,用刀将鱼表面划几道。

                2、鱼装盘,表面抹上适量盐;放入姜丝葱段在鱼两面淋上料酒至少腌20分钟。

                3、放入奥田蒸烤一体集成灶中选择?#37202;?#36890;蒸模式10分钟】可根据鱼的大小变更时间。

                4、在鱼表面均匀倒上蒸鱼酱油,锅中倒入适量的食用油,烧热后淋在鱼身上,会发出滋啦啦的声音。

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